الأربعاء، يوليو 04، 2012
بواسطة : Maram
كعكــــــــة الشطرنــــــج .
المقادير :
- باوند كيك ابيض وكيك كاكاو ( يعني نوعين ابيض واسود )
- قيمر (قشطة)
- وكريمة
- وجبنة فيلادليفا
- وكارميل البودر
- و نص كوب سكر بودر
نايلون او ورق شمع على حسب الي يتوفر عندكم
الطريقه :
تقطعي الكيكة بالعرض 18 قطعة بعدين تقصيها بالطول علشان تبقي صغيرة
المقادير نخلطها مع بعض كل المقادير الي فوق ماعدا الكيك طبعا
القيمر والفيلادلفيا والكريمة والكراميل والسكر الناعم
بعدين نحط الخليط فوق صفة الكيك
نحط شويه من الاسود الي مع الكراميل فوق الخليط
اخر خطوة نحط الكيك الباقي فوق
بعدين نصك الكيكة بالنايلون او الورق الشمعي
حطيه بالفريز شوية
طلعيه واقلبي الطبق ولازم يكون كبير علشان يطلع شكله حلو
انا كل يوم بيزداد اعجابى بهذا الموقع مشكوووور جدا